Wapiti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.33 g

3%

Calories 128.50 kcal

5%

Protéines 26.57 g

35%

Graisses 1.67 g

1%

Cendre 1.16 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 4.50 mg

0%

Fer Fe 3.20 mg

31%

Magnésium Mg 23.50 mg

5%

Phosphore P 170.50 mg

24%

Potassium K 320.00 mg

6%

Sodium Na 59.50 mg

4%

Zinc Zn 2.78 mg

25%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 11.40 mcg

20%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Tryptophane 0.48 g

59%

Thréonine 1.16 g

48%

Isoleucine 0.86 g

42%

Leucine 2.24 g

48%

Lysine 2.47 g

60%

Méthionine 0.64 g

35%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.95 g

21%

Valine 0.94 g

37%

Arginine 1.82 g

29%

Histidine 0.85 g

40%

Alanine 1.67 g

25%

Acide aspartique 2.61 g

21%

Acide glutamique 4.23 g

31%

Glycine 1.13 g

32%

Proline 1.15 g

25%

Sérine 1.16 g

13%

Acides gras saturés 0.62 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 0.41 g

Acide stéarique 0.17 g

Acides gras monoinsaturés 0.42 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide octadécénoïque 0.27 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.35 g

Acide octadécadiénoïque 0.20 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Cholestérol 64.00 mg