Wapiti cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 66.28 g

3%

Calories 146.00 kcal

6%

Protéines 30.19 g

40%

Graisses 1.90 g

2%

Cendre 1.32 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 5.00 mg

0%

Fer Fe 3.63 mg

36%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 180.00 mg

25%

Potassium K 328.00 mg

6%

Sodium Na 61.00 mg

4%

Zinc Zn 3.16 mg

28%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 13.00 mcg

23%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Tryptophane 0.55 g

68%

Thréonine 1.32 g

54%

Isoleucine 0.97 g

48%

Leucine 2.55 g

55%

Lysine 2.80 g

68%

Méthionine 0.73 g

40%

Phénylalanine 1.20 g

27%

Tyrosine 1.08 g

24%

Valine 1.07 g

42%

Arginine 2.07 g

33%

Histidine 0.96 g

45%

Alanine 1.90 g

28%

Acide aspartique 2.96 g

24%

Acide glutamique 4.80 g

35%

Glycine 1.28 g

36%

Proline 1.31 g

29%

Sérine 1.32 g

15%

Acides gras saturés 0.70 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.05 g

Acide palmitique 0.46 g

Acide stéarique 0.19 g

Acides gras monoinsaturés 0.48 g

Acide hexadécénoïque 0.17 g

Acide octadécénoïque 0.30 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.40 g

Acide octadécadiénoïque 0.23 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Cholestérol 73.00 mg