Wapiti haché cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 64.14 g

3%

Calories 193.00 kcal

8%

Protéines 26.64 g

35%

Graisses 8.74 g

10%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 10.00 mg

1%

Fer Fe 3.34 mg

33%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 221.00 mg

31%

Potassium K 354.00 mg

7%

Sodium Na 85.00 mg

6%

Zinc Zn 6.56 mg

59%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 9.00 mcg

16%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.57 mg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

Vitamine B2 Riboflavine 0.32 mg

24%

Vitamine B3 Niacine 5.32 mg

33%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.05 mg

21%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.42 mg

32%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 2.57 mcg

107%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 1.07 g

44%

Isoleucine 1.12 g

55%

Leucine 1.99 g

43%

Lysine 2.18 g

53%

Méthionine 0.65 g

36%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.98 g

22%

Tyrosine 0.83 g

18%

Valine 1.24 g

49%

Arginine 1.59 g

26%

Histidine 0.82 g

39%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.24 g

18%

Acide glutamique 3.78 g

27%

Glycine 1.36 g

38%

Proline 1.13 g

25%

Sérine 0.95 g

11%

Hydroxyproline 0.25 g

-

Acides gras saturés 4.00 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.40 g

Acide pentadécylique 0.05 g

Acide palmitique 2.30 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 1.18 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.76 g

Acide myristoléique oméga-5 0.13 g

Acide pentadécanoïque 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.78 g

Acide margarolique 0.03 g

Acide octadécénoïque 1.79 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.41 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Cholestérol 78.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg