Оленина вапити приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
146 ккал
Калории
40%
30 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.28 г
3%
Калории 146.00 ккал
6%
Белки 30.19 г
40%
Жиры 1.90 г
2%
Зола 1.32 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 5.00 мг
0%
Железо Fe 3.63 мг
36%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 180.00 мг
25%
Калий K 328.00 мг
6%
Натрий Na 61.00 мг
4%
Цинк Zn 3.16 мг
28%
Медь Cu 0.14 мг
15%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 13.00 мкг
23%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Аминокислоты
Триптофан 0.55 г
68%
Треонин 1.32 г
54%
Изолейцин 0.97 г
48%
Лейцин 2.55 г
55%
Лизин 2.80 г
68%
Метионин 0.73 г
40%
Фенилаланин 1.20 г
27%
Тирозин 1.08 г
24%
Валин 1.07 г
42%
Аргинин 2.07 г
33%
Гистидин 0.96 г
45%
Аланин 1.90 г
28%
Аспарагиновая кислота 2.96 г
24%
Глютаминовая кислота 4.80 г
35%
Глицин 1.28 г
36%
Пролин 1.31 г
29%
Серин 1.32 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.70 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пальмитиновая кислота 0.46 г
Стеариновая кислота 0.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г
Гексадеценовая кислота 0.17 г
Октадеценовая кислота 0.30 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.40 г
Октадекадиеновая кислота 0.23 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Стерины, стеролы
Холестерин 73.00 мг