Jeleń kanadyjski - skład, korzyści i szkody

Woda 70.33 g

-

Kalorie 128.50 kcal

5%

Białko 26.57 g

35%

Tłuszcz (lipid) 1.67 g

1%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 4.50 mg

0%

Żelazo, Fe 3.20 mg

31%

Magnez, Mg 23.50 mg

5%

Fosfor, P 170.50 mg

24%

Potas, K 320.00 mg

6%

Sód, Na 59.50 mg

4%

Cynk, Zn 2.78 mg

25%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 11.40 mcg

20%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Tryptofan 0.48 g

59%

Treonina 1.16 g

48%

Izoleucyna 0.86 g

42%

Leucyna 2.24 g

48%

Lizyna 2.47 g

60%

Metionina 0.64 g

35%

Fenyloalanina 1.05 g

23%

Tyrozyna 0.95 g

21%

Walina 0.94 g

37%

Arginina 1.82 g

29%

Histydyna 0.85 g

40%

Alanina 1.67 g

25%

Kwas asparaginowy 2.61 g

21%

Kwas glutaminowy 4.23 g

31%

Glicyna 1.13 g

32%

Prolina 1.15 g

25%

Seryna 1.16 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.62 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.41 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.17 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.42 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.15 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.27 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.35 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.20 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

Cholesterol 64.00 mg