Mielony jeleń kanadyjski - skład, korzyści i szkody

Woda 66.49 g

-

Kalorie 182.50 kcal

7%

Białko 24.20 g

32%

Tłuszcz (lipid) 8.78 g

10%

Popiół 1.04 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

Żelazo, Fe 3.05 mg

30%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 208.00 mg

29%

Potas, K 338.00 mg

7%

Sód, Na 82.00 mg

6%

Cynk, Zn 5.98 mg

54%

Miedź, Cu 0.15 mg

16%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 8.50 mcg

15%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.43 mg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.13 mg

10%

Ryboflawina 0.29 mg

22%

Niacyna 5.11 mg

31%

Kwas pantotenowy 1.01 mg

20%

Witamina B-6 0.38 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.50 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.50 mcg

1%

Witamina B-12 2.35 mcg

97%

Tryptofan 0.22 g

26%

Treonina 0.97 g

40%

Izoleucyna 1.02 g

50%

Leucyna 1.80 g

39%

Lizyna 1.98 g

48%

Metionina 0.59 g

33%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.89 g

20%

Tyrozyna 0.76 g

17%

Walina 1.12 g

44%

Arginina 1.45 g

23%

Histydyna 0.75 g

35%

Alanina 1.35 g

20%

Kwas asparaginowy 2.03 g

16%

Kwas glutaminowy 3.44 g

25%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.03 g

22%

Seryna 0.86 g

10%

Hydroksyprolina 0.23 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.74 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.37 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.17 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.08 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.63 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.12 g

JNKT 15:1 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.73 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.72 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.41 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

Cholesterol 72.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg