Alce macinato - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
183 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
10%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.49 g
3%
Calorie 182.50 kcal
7%
Proteine 24.20 g
32%
Grassi 8.78 g
10%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 3.05 mg
30%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 208.00 mg
29%
Potassio K 338.00 mg
7%
Sodio Na 82.00 mg
6%
Zinco Zn 5.98 mg
54%
Rame Cu 0.15 mg
16%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 8.50 mcg
15%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.43 mg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacina 5.11 mg
31%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg
29%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.35 mcg
97%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
26%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.02 g
50%
Leucina 1.80 g
39%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 0.59 g
33%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.76 g
17%
Valina 1.12 g
44%
Arginina 1.45 g
23%
Istidina 0.75 g
35%
Alanina 1.35 g
20%
Acido aspartico 2.03 g
16%
Acido glutammico 3.44 g
25%
Glicina 1.23 g
35%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.86 g
10%
Idrossiprolina 0.23 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.74 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.37 g
Acido pentadecilico 0.05 g
Acido palmitico 2.17 g
Acido margarico 0.05 g
Acido stearico 1.08 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.63 g
Acido miristoleico Omega-5 0.12 g
Acido pentadecanoico 0.01 g
Acido esadecenoico 0.73 g
Acido margarolico 0.03 g
Acido ottadecenoico 1.72 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.41 g
Acido ottadecadienoico 0.25 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Steroli
Colesterolo 72.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg