Nutrionio
Mielony jeleń kanadyjski surowy

Mielony jeleń kanadyjski surowy - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

7%

172 kcal

Kalorie

29%

22 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

10%

9 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 68.84 g

-

-

Kalorie 172.00 kcal

7%

172.00

Białko 21.76 g

29%

21.76

Tłuszcz (lipid) 8.82 g

10%

8.82

Popiół 1.04 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Żelazo, Fe 2.75 mg

27%

2.75

Magnez, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosfor, P 195.00 mg

27%

195.00

Potas, K 322.00 mg

6%

322.00

Sód, Na 79.00 mg

6%

79.00

Cynk, Zn 5.40 mg

49%

5.40

Miedź, Cu 0.15 mg

16%

0.15

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

0.02

Selen, Se 8.00 mcg

14%

8.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.28 mg

1%

0.28

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Ryboflawina 0.26 mg

20%

0.26

Niacyna 4.89 mg

30%

4.89

Kwas pantotenowy 0.96 mg

19%

0.96

Witamina B-6 0.34 mg

25%

0.34

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

7.00

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Witamina B-12 2.13 mcg

88%

2.13

Aminokwasy

Tryptofan 0.19 g

24%

0.19

Treonina 0.87 g

36%

0.87

Izoleucyna 0.91 g

45%

0.91

Leucyna 1.62 g

35%

1.62

Lizyna 1.78 g

43%

1.78

Metionina 0.53 g

29%

0.53

Cystyna 0.21 g

11%

0.21

Fenyloalanina 0.80 g

18%

0.80

Tyrozyna 0.68 g

15%

0.68

Walina 1.01 g

40%

1.01

Arginina 1.30 g

21%

1.30

Histydyna 0.67 g

31%

0.67

Alanina 1.21 g

18%

1.21

Kwas asparaginowy 1.83 g

14%

1.83

Kwas glutaminowy 3.09 g

22%

3.09

Glicyna 1.11 g

31%

1.11

Prolina 0.92 g

20%

0.92

Seryna 0.78 g

9%

0.78

Hydroksyprolina 0.20 g

-

-

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.47 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.01 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.34 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.04 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.03 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.98 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.51 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.11 g

JNKT 15:1 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.68 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.66 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.42 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

Sterole

Cholesterol 66.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg