Elan la sol crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
172 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.84 g
3%
Calorii 172.00 kcal
7%
Proteine 21.76 g
29%
Grăsime 8.82 g
10%
Cenușă 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 2.75 mg
27%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 195.00 mg
27%
Potasiu K 322.00 mg
6%
Sodiu Na 79.00 mg
6%
Zinc Zn 5.40 mg
49%
Cupru Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.02 mg
1%
Seleniu Se 8.00 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.28 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 4.89 mg
30%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.96 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.34 mg
25%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.13 mcg
88%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
24%
Treonină 0.87 g
36%
Izoleucină 0.91 g
45%
Leucina 1.62 g
35%
Lizina 1.78 g
43%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.80 g
18%
Tirozină 0.68 g
15%
Valină 1.01 g
40%
Arginina 1.30 g
21%
Histidina 0.67 g
31%
Alanina 1.21 g
18%
Acid aspartic 1.83 g
14%
Acid glutamic 3.09 g
22%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.92 g
20%
Serina 0.78 g
9%
Hidroxiprolină 0.20 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.47 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.01 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.34 g
Acid pentadecilic 0.04 g
Acid palmitic 2.03 g
Acid margaric 0.05 g
Acid stearic 0.98 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.51 g
Acid miristoleic Omega-5 0.11 g
Acid pentadecanoic 0.01 g
Acid hexadecenoic 0.68 g
Acid margarolic 0.03 g
Acid octadecenoic 1.66 g
Acid gondoic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.42 g
Acid octadecadienoic 0.25 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.08 g
Steroli
Colesterol 66.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg