Elan la sol crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
172 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
10%
9 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 68.84 g
-
Calorii 172.00 kcal
7%
Proteină 21.76 g
29%
Grăsimi (lipide) 8.82 g
10%
Frasin 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 12.00 mg
1%
Fier, Fe 2.75 mg
27%
Magneziu, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 195.00 mg
27%
Potasiu, K 322.00 mg
6%
Sodiu, Na 79.00 mg
6%
Zinc, Zn 5.40 mg
49%
Cupru, Cu 0.15 mg
16%
Mangan, Mn 0.02 mg
1%
Seleniu, Se 8.00 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.28 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavină 0.26 mg
20%
Niacina 4.89 mg
30%
Acid pantotenic 0.96 mg
19%
Vitamina B-6 0.34 mg
25%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 2.13 mcg
88%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
24%
Treonina 0.87 g
36%
Isoleucina 0.91 g
45%
Leucina 1.62 g
35%
Lizina 1.78 g
43%
Metionină 0.53 g
29%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanină 0.80 g
18%
Tirozină 0.68 g
15%
Valină 1.01 g
40%
Arginina 1.30 g
21%
Histidină 0.67 g
31%
Alanina 1.21 g
18%
Acid aspartic 1.83 g
14%
Acid glutamic 3.09 g
22%
Glicina 1.11 g
31%
Proline 0.92 g
20%
Serina 0.78 g
9%
Hidroxiprolina 0.20 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.47 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.01 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.34 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.04 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.03 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.05 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.98 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.51 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.11 g
AGMN 15:1 0.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.68 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.66 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.42 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.25 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.07 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 20:3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
Steroli
Colesterolul 66.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg