Polędwica z jelenia kanadyjskiego - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
162 kcal
Kalorie
41%
31 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
4%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.93 g
3%
Kalorie 162.00 kcal
7%
Białka 30.76 g
41%
Tłuszcze 3.41 g
4%
Popiół 1.34 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 5.00 mg
0%
Żelazo Fe 4.07 mg
40%
Magnez Mg 29.00 mg
7%
Fosfor P 285.00 mg
40%
Potas K 392.00 mg
8%
Sód Na 50.00 mg
3%
Cynk Zn 4.12 mg
37%
Miedź Cu 0.35 mg
38%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 10.50 mcg
19%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.55 mg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.14 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg
28%
Witamina B3 Niacyna 6.14 mg
38%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.21 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.49 mg
37%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 2.96 mcg
123%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.24 g
51%
Izoleucyna 1.29 g
64%
Leucyna 2.29 g
49%
Lizyna 2.51 g
61%
Metionina 0.76 g
41%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 1.13 g
25%
Tyrozyna 0.96 g
21%
Walina 1.43 g
57%
Arginina 1.84 g
30%
Histydyna 0.95 g
45%
Alanina 1.72 g
26%
Kwas asparaginowy 2.58 g
21%
Kwas glutaminowy 4.37 g
32%
Glicyna 1.57 g
44%
Prolina 1.31 g
28%
Seryna 1.10 g
13%
Hydroksyprolina 0.29 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.34 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.13 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.79 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.38 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.97 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.04 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.26 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.64 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.16 g
Kwas oktadekadienowy 0.10 g
Kwas oktadekatrienowy 0.03 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.03 g
Sterole
Cholesterol 72.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg