Jeleń kanadyjski pieczony - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
146 kcal
Kalorie
40%
30 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 66.28 g
-
Kalorie 146.00 kcal
6%
Białko 30.19 g
40%
Tłuszcz (lipid) 1.90 g
2%
Popiół 1.32 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 5.00 mg
0%
Żelazo, Fe 3.63 mg
36%
Magnez, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 180.00 mg
25%
Potas, K 328.00 mg
6%
Sód, Na 61.00 mg
4%
Cynk, Zn 3.16 mg
28%
Miedź, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 13.00 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 9.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg
2%
Aminokwasy
Tryptofan 0.55 g
68%
Treonina 1.32 g
54%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 2.55 g
55%
Lizyna 2.80 g
68%
Metionina 0.73 g
40%
Fenyloalanina 1.20 g
27%
Tyrozyna 1.08 g
24%
Walina 1.07 g
42%
Arginina 2.07 g
33%
Histydyna 0.96 g
45%
Alanina 1.90 g
28%
Kwas asparaginowy 2.96 g
24%
Kwas glutaminowy 4.80 g
35%
Glicyna 1.28 g
36%
Prolina 1.31 g
29%
Seryna 1.32 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.70 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.46 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.19 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.48 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.17 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.30 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.40 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.23 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
Sterole
Cholesterol 73.00 mg