Oreja de judío seca - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
298 kcal
Calorías
6%
5 g
Proteína
26%
81 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 11.14 g
-
Calorías 298.00 kcal
12%
Proteína 4.82 g
6%
Grasas (lípidos) 0.44 g
0%
Ceniza 2.57 g
-
Carbohidrato 81.03 g
26%
Minerales
Calcio, Ca 113.00 mg
11%
Hierro, Fe 6.14 mg
61%
Magnesio, Mg 146.00 mg
36%
Fósforo, P 116.00 mg
16%
Potasio, K 708.00 mg
15%
Sodio, Na 70.00 mg
5%
cinc, Zn 7.52 mg
68%
Cobre, Cu 5.07 mg
563%
Manganeso, Mn 1.15 mg
50%
Selenio, Se 45.30 mcg
82%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.40 mg
1%
Tiamina 0.83 mg
68%
Riboflavina 0.35 mg
26%
Niacina 3.00 mg
18%
Ácido pantoténico 21.48 mg
429%
vitamina B-6 0.95 mg
73%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 160.00 mcg
40%
Folato, DFE 160.00 mcg
40%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg