Oreja de judío - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
162 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
14%
44 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 51.87 g
-
Calorías 161.50 kcal
7%
Proteína 2.65 g
3%
Grasas (lípidos) 0.24 g
0%
Ceniza 1.36 g
-
Carbohidrato 43.89 g
14%
Minerales
Calcio, Ca 64.50 mg
6%
Hierro, Fe 3.35 mg
33%
Magnesio, Mg 85.50 mg
21%
Fósforo, P 65.00 mg
9%
Potasio, K 375.50 mg
7%
Sodio, Na 39.50 mg
3%
cinc, Zn 4.09 mg
37%
Cobre, Cu 2.76 mg
306%
Manganeso, Mn 0.63 mg
27%
Selenio, Se 28.20 mcg
51%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg
1%
Tiamina 0.45 mg
37%
Riboflavina 0.28 mg
21%
Niacina 1.54 mg
9%
Ácido pantoténico 11.73 mg
234%
vitamina B-6 0.52 mg
39%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 89.50 mcg
22%
Folato, DFE 89.50 mcg
22%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg