Orelha de judeu (pepeao) - composição, benefícios e malefícios

Água 51.87 g

2%

Calorias 161.50 kcal

7%

Proteína 2.65 g

3%

Gordura 0.24 g

0%

Cinzas 1.36 g

-

Carboidrato 43.89 g

14%

Cálcio Ca 64.50 mg

6%

Ferro Fe 3.35 mg

33%

Magnésio Mg 85.50 mg

21%

Fósforo P 65.00 mg

9%

Potássio K 375.50 mg

7%

Sódio Na 39.50 mg

3%

Zinco Zn 4.09 mg

37%

Cobre Cu 2.76 mg

306%

Manganês Mn 0.63 mg

27%

Selénio Se 28.20 mcg

51%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.45 mg

37%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 1.54 mg

9%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 11.73 mg

234%

Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg

39%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 89.50 mcg

22%

Vitamina B9 Folatos DFE 89.50 mcg

22%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg