Orecchio di ebreo (pepeao) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
162 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
14%
44 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 51.87 g
-
Calorie 161.50 kcal
7%
Proteina 2.65 g
3%
Grassi (lipidi) 0.24 g
0%
Cenere 1.36 g
-
Carboidrato 43.89 g
14%
Minerali
Calcio, Ca 64.50 mg
6%
Ferro, Fe 3.35 mg
33%
Magnesio, Mg 85.50 mg
21%
Fosforo, P 65.00 mg
9%
Potassio, K 375.50 mg
7%
Sodio, Na 39.50 mg
3%
Zinco, Zn 4.09 mg
37%
Rame, Cu 2.76 mg
306%
Manganese, Mn 0.63 mg
27%
Selenio, Se 28.20 mcg
51%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 1.00 mg
1%
Tiamina 0.45 mg
37%
Riboflavina 0.28 mg
21%
Niacina 1.54 mg
9%
Acido pantotenico 11.73 mg
234%
Vitamina B-6 0.52 mg
39%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 89.50 mcg
22%
Folato, DFE 89.50 mcg
22%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg