Orecchio di ebreo (pepeao) - composizione, benefici e danni

Acqua 51.87 g

2%

Calorie 161.50 kcal

7%

Proteine 2.65 g

3%

Grassi 0.24 g

0%

Cenere 1.36 g

-

Carboidrati 43.89 g

14%

Calcio Ca 64.50 mg

6%

Ferro Fe 3.35 mg

33%

Magnesio Mg 85.50 mg

21%

Fosforo P 65.00 mg

9%

Potassio K 375.50 mg

7%

Sodio Na 39.50 mg

3%

Zinco Zn 4.09 mg

37%

Rame Cu 2.76 mg

306%

Manganese Mn 0.63 mg

27%

Selenio Se 28.20 mcg

51%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.45 mg

37%

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacina 1.54 mg

9%

Vitamina B5 Acido pantotenico 11.73 mg

234%

Vitamina B6 Piridossina 0.52 mg

39%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 89.50 mcg

22%

Vitamina B9 Folato DFE 89.50 mcg

22%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg