Orecchio di ebreo (pepeao) essiccato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
298 kcal
Calorie
6%
5 g
Proteine
26%
81 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 11.14 g
0%
Calorie 298.00 kcal
12%
Proteine 4.82 g
6%
Grassi 0.44 g
0%
Cenere 2.57 g
-
Carboidrati 81.03 g
26%
Minerali
Calcio Ca 113.00 mg
11%
Ferro Fe 6.14 mg
61%
Magnesio Mg 146.00 mg
36%
Fosforo P 116.00 mg
16%
Potassio K 708.00 mg
15%
Sodio Na 70.00 mg
5%
Zinco Zn 7.52 mg
68%
Rame Cu 5.07 mg
563%
Manganese Mn 1.15 mg
50%
Selenio Se 45.30 mcg
82%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.40 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.83 mg
68%
Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg
26%
Vitamina B3 Niacina 3.00 mg
18%
Vitamina B5 Acido pantotenico 21.48 mg
429%
Vitamina B6 Piridossina 0.95 mg
73%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 160.00 mcg
40%
Vitamina B9 Folato DFE 160.00 mcg
40%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg