Juwelenohr (pepeao)Judasohr (Pepeao) getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
12%
298 kcal
Kalorien
6%
5 g
Eiweiß
26%
81 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 11.14 g
-
Kalorien 298.00 kcal
12%
Eiweiß 4.82 g
6%
Fett (Gesamtlipid) 0.44 g
0%
Asche 2.57 g
-
Kohlenhydrat 81.03 g
26%
Mineralien
Kalzium, Ca 113.00 mg
11%
Eisen, Fe 6.14 mg
61%
Magnesium, Mg 146.00 mg
36%
Phosphor, P 116.00 mg
16%
Kalium, K 708.00 mg
15%
Natrium, Na 70.00 mg
5%
Zink, Zn 7.52 mg
68%
Kupfer, Cu 5.07 mg
563%
Mangan, Mn 1.15 mg
50%
Selen, Se 45.30 mcg
82%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.40 mg
1%
Thiamin 0.83 mg
68%
Riboflavin 0.35 mg
26%
Niacin 3.00 mg
18%
Pantothensäure 21.48 mg
429%
Vitamin B-6 0.95 mg
73%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 160.00 mcg
40%
Folat, DFE 160.00 mcg
40%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg