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Oreille de juive (pepeao) séchée

Oreille de juive (pepeao) séchée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

12%

298 kcal

Calories

6%

5 g

Protéines

26%

81 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 11.14 g

0%

11.14

Calories 298.00 kcal

12%

298.00

Protéines 4.82 g

6%

4.82

Graisses 0.44 g

0%

0.44

Cendre 2.57 g

-

-

Glucides 81.03 g

26%

81.03

Minéraux

Calcium Ca 113.00 mg

11%

113.00

Fer Fe 6.14 mg

61%

6.14

Magnésium Mg 146.00 mg

36%

146.00

Phosphore P 116.00 mg

16%

116.00

Potassium K 708.00 mg

15%

708.00

Sodium Na 70.00 mg

5%

70.00

Zinc Zn 7.52 mg

68%

7.52

Cuivre Cu 5.07 mg

563%

5.07

Manganèse Mn 1.15 mg

50%

1.15

Sélénium Se 45.30 mcg

82%

45.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 1.40 mg

1%

1.40

Vitamine B1 Thiamine 0.83 mg

68%

0.83

Vitamine B2 Riboflavine 0.35 mg

26%

0.35

Vitamine B3 Niacine 3.00 mg

18%

3.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 21.48 mg

429%

21.48

Vitamine B6 Pyridoxine 0.95 mg

73%

0.95

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 160.00 mcg

40%

160.00

Vitamine B9 Folate DFE 160.00 mcg

40%

160.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg