Orecchio di ebreo (pepeao) crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
25 kcal
Calorie
0%
0 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.59 g
4%
Calorie 25.00 kcal
1%
Proteine 0.48 g
0%
Grassi 0.04 g
0%
Cenere 0.15 g
-
Carboidrati 6.75 g
2%
Minerali
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 0.56 mg
5%
Magnesio Mg 25.00 mg
6%
Fosforo P 14.00 mg
2%
Potassio K 43.00 mg
0%
Sodio Na 9.00 mg
0%
Zinco Zn 0.66 mg
6%
Rame Cu 0.45 mg
49%
Manganese Mn 0.10 mg
4%
Selenio Se 11.10 mcg
20%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.07 mg
0%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.99 mg
39%
Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg
6%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg