Sesos de cordero a la sartén - composición, beneficios y daños

Agua 60.71 g

3%

Calorías 273.00 kcal

11%

Proteína 16.97 g

22%

Grasa 22.19 g

26%

Ceniza 1.82 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 21.00 mg

2%

Hierro Fe 2.04 mg

20%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fósforo P 495.00 mg

70%

Potasio K 358.00 mg

7%

Sodio Na 157.00 mg

12%

Zinc Zn 2.00 mg

18%

Cobre Cu 0.48 mg

53%

Manganeso Mn 0.07 mg

2%

Selenio Se 12.00 mcg

21%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 23.00 mg

25%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 4.55 mg

28%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.56 mg

31%

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 24.10 mcg

1004%

Triptófano 0.18 g

21%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.68 g

33%

Leucina 1.33 g

28%

Lisina 1.09 g

26%

Metionina 0.34 g

18%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.82 g

18%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.81 g

32%

Arginina 1.14 g

18%

Histidina 0.45 g

21%

Alanina 0.96 g

14%

Ácido aspártico 1.42 g

11%

Ácido glutámico 2.01 g

14%

Glicina 0.80 g

22%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.88 g

10%

Ácidos grasos saturados 5.67 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.09 g

Ácido palmítico 2.74 g

Ácido esteárico 2.78 g

Ácidos grasos monoinsaturados 4.02 g

Ácido hexadecénico 0.13 g

Ácido octadecenoico 3.33 g

Ácido gondoico Omega-9 0.32 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.28 g

Ácido octadecadienoico 0.07 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.60 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.33 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 1.28 g

Colesterol 2504.00 mg