Cebolla de Gales - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
34 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
2%
7 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 90.50 g
-
Calorías 34.00 kcal
1%
Proteína 1.90 g
2%
Grasas (lípidos) 0.40 g
0%
Ceniza 0.70 g
-
Carbohidrato 6.50 g
2%
Fibra 2.40 g
-
Azúcares 2.18 g
-
Minerales
Calcio, Ca 18.00 mg
1%
Hierro, Fe 1.22 mg
12%
Magnesio, Mg 23.00 mg
5%
Fósforo, P 49.00 mg
7%
Potasio, K 212.00 mg
4%
Sodio, Na 17.00 mg
1%
cinc, Zn 0.52 mg
4%
Cobre, Cu 0.07 mg
7%
Manganeso, Mn 0.14 mg
5%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.51 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 193.40 mcg
161%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 27.00 mg
30%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 0.40 mg
2%
Ácido pantoténico 0.17 mg
3%
vitamina B-6 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 16.00 mcg
4%
Folato, DFE 16.00 mcg
4%
Colina total 5.30 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
3%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.11 g
2%
Lisina 0.10 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.09 g
1%
Ácido aspártico 0.18 g
1%
Ácido glutamico 0.39 g
2%
Glicina 0.09 g
2%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.09 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.07 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.16 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg