Cebolla de Gales cruda - composición, beneficios y daños

Agua 90.50 g

-

Calorías 34.00 kcal

1%

Proteína 1.90 g

2%

Grasas (lípidos) 0.40 g

0%

Ceniza 0.70 g

-

Carbohidrato 6.50 g

2%

Fibra 2.40 g

-

Azúcares 2.18 g

-

Calcio, Ca 18.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.22 mg

12%

Magnesio, Mg 23.00 mg

5%

Fósforo, P 49.00 mg

7%

Potasio, K 212.00 mg

4%

Sodio, Na 17.00 mg

1%

cinc, Zn 0.52 mg

4%

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

Manganeso, Mn 0.14 mg

5%

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.51 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 193.40 mcg

161%

Vitamina C, ácido ascórbico total 27.00 mg

30%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.09 mg

6%

Niacina 0.40 mg

2%

Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

vitamina B-6 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Colina total 5.30 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.08 g

4%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Ácido aspártico 0.18 g

1%

Ácido glutamico 0.39 g

2%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.13 g

2%

Serina 0.09 g

1%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.07 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.06 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.16 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg