Oignon gallois cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
34 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
2%
7 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 90.50 g
-
Calories 34.00 kcal
1%
Protéine 1.90 g
2%
Gras (lipides) 0.40 g
0%
Cendre 0.70 g
-
Glucides 6.50 g
2%
Fibres 2.40 g
-
Sucres 2.18 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 18.00 mg
1%
Fer, Fe 1.22 mg
12%
Magnésium, Mg 23.00 mg
5%
Phosphore, P 49.00 mg
7%
Potassium, K 212.00 mg
4%
Sodium, Na 17.00 mg
1%
Zinc, Zn 0.52 mg
4%
Cuivre, Cu 0.07 mg
7%
Manganèse, Mn 0.14 mg
5%
Sélénium, Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.51 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 193.40 mcg
161%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 27.00 mg
30%
Thiamine 0.05 mg
4%
Riboflavine 0.09 mg
6%
Niacine 0.40 mg
2%
Acide pantothénique 0.17 mg
3%
Vitamine B-6 0.07 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 16.00 mcg
4%
Folate, DFE 16.00 mcg
4%
Choline, totale 5.30 mg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.07 g
3%
Isoleucine 0.08 g
4%
Leucine 0.11 g
2%
Lysine 0.10 g
2%
Méthionine 0.02 g
1%
Phénylalanine 0.06 g
1%
Tyrosine 0.06 g
1%
Valine 0.08 g
3%
Arginine 0.14 g
2%
Histidine 0.03 g
1%
Alanine 0.09 g
1%
L'acide aspartique 0.18 g
1%
Acide glutamique 0.39 g
2%
Glycine 0.09 g
2%
Proline 0.13 g
2%
Sérine 0.09 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.07 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.06 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.06 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.16 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg