Cebola de gales crua - composição, benefícios e malefícios

Água 90.50 g

4%

Calorias 34.00 kcal

1%

Proteína 1.90 g

2%

Gordura 0.40 g

0%

Cinzas 0.70 g

-

Carboidrato 6.50 g

2%

Fibra 2.40 g

-

Açúcares 2.18 g

-

Cálcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 1.22 mg

12%

Magnésio Mg 23.00 mg

5%

Fósforo P 49.00 mg

7%

Potássio K 212.00 mg

4%

Sódio Na 17.00 mg

1%

Zinco Zn 0.52 mg

4%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganês Mn 0.14 mg

5%

Selénio Se 0.60 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.51 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 193.40 mcg

161%

Vitamina C Ácido ascórbico 27.00 mg

30%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 0.40 mg

2%

Vitamina B4 Colina 5.30 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.08 g

4%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Ácido aspártico 0.18 g

1%

Ácido glutâmico 0.39 g

2%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.13 g

2%

Serina 0.09 g

1%

Gordura saturada 0.07 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.06 g

Ácido octadecenóico 0.06 g

Gordura poli-insaturada 0.16 g

Ácido octadecadienóico 0.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg