Лук валлийский сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
34 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 90.50 г
4%
Калории 34.00 ккал
1%
Белки 1.90 г
2%
Жиры 0.40 г
0%
Зола 0.70 г
-
Углеводы 6.50 г
2%
Клетчатка 2.40 г
-
Сахара 2.18 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 1.22 мг
12%
Магний Mg 23.00 мг
5%
Фосфор P 49.00 мг
7%
Калий K 212.00 мг
4%
Натрий Na 17.00 мг
1%
Цинк Zn 0.52 мг
4%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.14 мг
5%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е Альфа-токоферол 0.51 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 193.40 мкг
161%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 27.00 мг
30%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 0.40 мг
2%
Витамин B4 Холин 5.30 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.17 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 16.00 мкг
4%
Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг
4%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.07 г
3%
Изолейцин 0.08 г
4%
Лейцин 0.11 г
2%
Лизин 0.10 г
2%
Метионин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.06 г
1%
Тирозин 0.06 г
1%
Валин 0.08 г
3%
Аргинин 0.14 г
2%
Гистидин 0.03 г
1%
Аланин 0.09 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.18 г
1%
Глютаминовая кислота 0.39 г
2%
Глицин 0.09 г
2%
Пролин 0.13 г
2%
Серин 0.09 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.06 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г
Октадеценовая кислота 0.06 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г
Октадекадиеновая кислота 0.15 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг