Pimiento de plátano crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
27 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
1%
5 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 91.81 g
4%
Calorías 27.00 kcal
1%
Proteína 1.66 g
2%
Grasa 0.45 g
0%
Ceniza 0.73 g
-
Carbohidratos 5.35 g
1%
Fibra 3.40 g
-
Azúcares 1.95 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Hierro Fe 0.46 mg
4%
Magnesio Mg 17.00 mg
4%
Fósforo P 32.00 mg
4%
Potasio K 256.00 mg
5%
Sodio Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cobre Cu 0.09 mg
10%
Manganeso Mn 0.10 mg
4%
Selenio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 184.00 mcg
3%
Alfa-caroteno 39.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 9.50 mcg
7%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 82.70 mg
91%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 1.24 mg
7%
Vitamina B4 Colina 7.40 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.27 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg
27%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 29.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folato DFE 29.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.05 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.04 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.24 g
Ácido octadecadienoico 0.24 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 3.00 mg
Estigmasterol 0.00 mg
Campesterol 1.00 mg
Beta-sitosterol 2.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg