Costillas de cerdo asadas - composición, beneficios y daños

Agua 48.11 g

2%

Calorías 361.00 kcal

15%

Proteína 20.89 g

27%

Grasa 30.86 g

36%

Ceniza 0.82 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 19.00 mg

1%

Hierro Fe 1.43 mg

14%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 162.00 mg

23%

Potasio K 265.00 mg

5%

Sodio Na 91.00 mg

7%

Zinc Zn 3.26 mg

29%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 30.60 mcg

55%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg

0%

Vitamina D Calciferol 2.20 mcg

14%

Vitamina D3 Colecalciferol 2.20 mcg

13%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

34%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 6.10 mg

38%

Vitamina B4 Colina 71.00 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.59 mg

45%

Folato 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.45 mcg

18%

Betaína 3.40 mg

-

Triptófano 0.22 g

27%

Treonina 0.94 g

39%

Isoleucina 1.03 g

51%

Leucina 1.78 g

38%

Lisina 1.94 g

47%

Metionina 0.58 g

31%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.88 g

19%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.09 g

43%

Arginina 1.39 g

22%

Histidina 0.90 g

42%

Alanina 1.23 g

18%

Ácido aspártico 2.04 g

16%

Ácido glutámico 3.34 g

24%

Glicina 0.94 g

26%

Prolina 0.85 g

18%

Serina 0.90 g

10%

Hidroxiprolina 0.05 g

-

Ácidos grasos saturados 9.24 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.34 g

Ácido pentadecílico 0.02 g

Ácido palmítico 5.61 g

Ácido margárico 0.09 g

Ácido esteárico 3.11 g

Ácido araquídico 0.04 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 10.71 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.56 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 9.99 g

Ácido oleico Omega-9 9.85 g

Ácido gondoico Omega-9 0.16 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 3.00 g

Ácido octadecadienoico 2.65 g

Ácido linoleico Omega-6 2.56 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.13 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.10 g

Ácido eicosatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.24 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.14 g

Ácido elaídico 0.14 g

Ácido linolelaídico 0.10 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.10 g

Colesterol 105.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg