Costițe de porc rotisate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
361 kcal
Calorii
27%
21 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
36%
31 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 48.11 g
-
Calorii 361.00 kcal
15%
Proteină 20.89 g
27%
Grăsimi (lipide) 30.86 g
36%
Frasin 0.82 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 19.00 mg
1%
Fier, Fe 1.43 mg
14%
Magneziu, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 162.00 mg
23%
Potasiu, K 265.00 mg
5%
Sodiu, Na 91.00 mg
7%
Zinc, Zn 3.26 mg
29%
Cupru, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 30.60 mcg
55%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.14 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 2.20 mcg
14%
Vitamina D3 (colecalciferol) 2.20 mcg
13%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.42 mg
34%
Riboflavină 0.33 mg
25%
Niacina 6.10 mg
38%
Acid pantotenic 0.81 mg
16%
Vitamina B-6 0.59 mg
45%
Folat, mâncare 0.00 mcg
0%
Colina, total 71.00 mg
14%
Vitamina B-12 0.45 mcg
18%
Aminoacizi
Betaină 3.40 mg
-
Triptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 1.03 g
51%
Leucina 1.78 g
38%
Lizina 1.94 g
47%
Metionină 0.58 g
31%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanină 0.88 g
19%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.09 g
43%
Arginina 1.39 g
22%
Histidină 0.90 g
42%
Alanina 1.23 g
18%
Acid aspartic 2.04 g
16%
Acid glutamic 3.34 g
24%
Glicina 0.94 g
26%
Proline 0.85 g
18%
Serina 0.90 g
10%
Hidroxiprolina 0.05 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 9.24 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.02 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.34 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 5.61 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.09 g
Acid stearic, AGS 18:0 3.11 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.04 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.71 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.56 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.99 g
AGMN 18:1 c 9.85 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.16 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.00 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.65 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 2.56 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.10 g
AGPN 20:3 0.02 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.10 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.24 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.14 g
AGT 18:1 t 0.14 g
AGT 18:2 t,t 0.10 g
Acizi grași trans-polienoici 0.10 g
Steroli
Colesterolul 105.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg