Pieczone żeberka wieprzowe boczkowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
361 kcal
Kalorie
27%
21 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
36%
31 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 48.11 g
2%
Kalorie 361.00 kcal
15%
Białka 20.89 g
27%
Tłuszcze 30.86 g
36%
Popiół 0.82 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 19.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.43 mg
14%
Magnez Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 162.00 mg
23%
Potas K 265.00 mg
5%
Sód Na 91.00 mg
7%
Cynk Zn 3.26 mg
29%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 30.60 mcg
55%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.14 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 2.20 mcg
14%
Witamina D3 cholekalcyferol 2.20 mcg
13%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.42 mg
34%
Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg
25%
Witamina B3 Niacyna 6.10 mg
38%
Witamina B4 Cholina 71.00 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.81 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.59 mg
45%
Foliany 0.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.45 mcg
18%
Aminokwasy
Betaina 3.40 mg
-
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.94 g
39%
Izoleucyna 1.03 g
51%
Leucyna 1.78 g
38%
Lizyna 1.94 g
47%
Metionina 0.58 g
31%
Cystyna 0.24 g
13%
Fenyloalanina 0.88 g
19%
Tyrozyna 0.80 g
18%
Walina 1.09 g
43%
Arginina 1.39 g
22%
Histydyna 0.90 g
42%
Alanina 1.23 g
18%
Kwas asparaginowy 2.04 g
16%
Kwas glutaminowy 3.34 g
24%
Glicyna 0.94 g
26%
Prolina 0.85 g
18%
Seryna 0.90 g
10%
Hydroksyprolina 0.05 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 9.24 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.02 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.34 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 5.61 g
Kwas margarynowy 0.09 g
Kwas stearynowy 3.11 g
Kwas arachidowy 0.04 g
Kwas behenowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.71 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.56 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 9.99 g
Kwas oleinowy Omega-9 9.85 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.16 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.00 g
Kwas oktadekadienowy 2.65 g
Kwas linolowy Omega-6 2.56 g
Kwas oktadekatrienowy 0.13 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.13 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.10 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.24 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.14 g
Kwas elaidynowy 0.14 g
Kwas linolelaidynowy 0.10 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.10 g
Sterole
Cholesterol 105.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg