Pieczone żeberka wieprzowe boczkowe - skład, korzyści i szkody

Woda 48.11 g

-

Kalorie 361.00 kcal

15%

Białko 20.89 g

27%

Tłuszcz (lipid) 30.86 g

36%

Popiół 0.82 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 19.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.43 mg

14%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 162.00 mg

23%

Potas, K 265.00 mg

5%

Sód, Na 91.00 mg

7%

Cynk, Zn 3.26 mg

29%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 30.60 mcg

55%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.14 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 2.20 mcg

14%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 2.20 mcg

13%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.42 mg

34%

Ryboflawina 0.33 mg

25%

Niacyna 6.10 mg

38%

Kwas pantotenowy 0.81 mg

16%

Witamina B-6 0.59 mg

45%

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 71.00 mg

14%

Witamina B-12 0.45 mcg

18%

Betaina 3.40 mg

-

Tryptofan 0.22 g

27%

Treonina 0.94 g

39%

Izoleucyna 1.03 g

51%

Leucyna 1.78 g

38%

Lizyna 1.94 g

47%

Metionina 0.58 g

31%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.88 g

19%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.09 g

43%

Arginina 1.39 g

22%

Histydyna 0.90 g

42%

Alanina 1.23 g

18%

Kwas asparaginowy 2.04 g

16%

Kwas glutaminowy 3.34 g

24%

Glicyna 0.94 g

26%

Prolina 0.85 g

18%

Seryna 0.90 g

10%

Hydroksyprolina 0.05 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 9.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.34 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.61 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.09 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.11 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.04 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 10.71 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.56 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 9.99 g

JNKT 18:1 c 9.85 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.16 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.00 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.65 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 2.56 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.10 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.24 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.14 g

KTT 18:1 t 0.14 g

KTT 18:2 t, t 0.10 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.10 g

Cholesterol 105.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg