Żeberka wieprzowe boczkowe ugotowane - skład, korzyści i szkody

Woda 44.27 g

-

Kalorie 379.00 kcal

16%

Białko 24.98 g

33%

Tłuszcz (lipid) 30.58 g

36%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 33.00 mg

3%

Żelazo, Fe 1.64 mg

16%

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

Fosfor, P 211.50 mg

30%

Potas, K 292.50 mg

6%

Sód, Na 92.00 mg

7%

Cynk, Zn 3.93 mg

35%

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 34.00 mcg

61%

Witamina A 1.50 mcg

0%

Retinol 1.50 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.24 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 2.40 mcg

16%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 2.40 mcg

14%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.41 mg

34%

Ryboflawina 0.36 mg

27%

Niacyna 5.79 mg

36%

Kwas pantotenowy 0.78 mg

15%

Witamina B-6 0.47 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 85.45 mg

17%

Witamina B-12 0.77 mcg

31%

Betaina 3.65 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Izoleucyna 1.19 g

59%

Leucyna 2.06 g

44%

Lizyna 2.28 g

55%

Metionina 0.67 g

37%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.33 g

53%

Arginina 1.60 g

26%

Histydyna 1.03 g

49%

Alanina 1.46 g

22%

Kwas asparaginowy 2.37 g

19%

Kwas glutaminowy 3.94 g

28%

Glicyna 1.16 g

33%

Prolina 1.01 g

22%

Seryna 1.05 g

12%

Hydroksyprolina 0.05 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 10.18 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.35 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 6.20 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.09 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.47 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.04 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 12.09 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.64 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 11.25 g

JNKT 18:1 c 9.85 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.20 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.86 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.58 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 2.56 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.12 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.13 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.10 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.24 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.14 g

KTT 18:1 t 0.14 g

KTT 18:2 t, t 0.10 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.10 g

Cholesterol 113.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg