Żeberka wieprzowe boczkowe duszone - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
17%
397 kcal
Kalorie
38%
29 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
36%
30 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 40.42 g
2%
Kalorie 397.00 kcal
17%
Białka 29.06 g
38%
Tłuszcze 30.30 g
36%
Popiół 1.12 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 47.00 mg
4%
Żelazo Fe 1.85 mg
18%
Magnez Mg 24.00 mg
6%
Fosfor P 261.00 mg
37%
Potas K 320.00 mg
6%
Sód Na 93.00 mg
7%
Cynk Zn 4.60 mg
41%
Miedź Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 37.40 mcg
68%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.34 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 2.60 mcg
17%
Witamina D3 cholekalcyferol 2.60 mcg
16%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.41 mg
34%
Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg
29%
Witamina B3 Niacyna 5.48 mg
34%
Witamina B4 Cholina 99.90 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 1.08 mcg
45%
Aminokwasy
Betaina 3.90 mg
-
Tryptofan 0.37 g
46%
Treonina 1.33 g
55%
Izoleucyna 1.36 g
68%
Leucyna 2.33 g
50%
Lizyna 2.61 g
63%
Metionina 0.77 g
42%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 1.16 g
26%
Tyrozyna 1.01 g
23%
Walina 1.58 g
63%
Arginina 1.81 g
29%
Histydyna 1.16 g
55%
Alanina 1.69 g
25%
Kwas asparaginowy 2.70 g
22%
Kwas glutaminowy 4.55 g
33%
Glicyna 1.38 g
39%
Prolina 1.17 g
25%
Seryna 1.20 g
14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 11.12 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.36 g
Kwas palmitynowy 6.80 g
Kwas stearynowy 3.82 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 13.48 g
Kwas heksadecenowy 0.72 g
Kwas oktadecenowy 12.52 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.24 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.73 g
Kwas oktadekadienowy 2.51 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 121.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg