Côtes levées de porc braisées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 40.42 g

2%

Calories 397.00 kcal

17%

Protéines 29.06 g

38%

Graisses 30.30 g

36%

Cendre 1.12 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 47.00 mg

4%

Fer Fe 1.85 mg

18%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 261.00 mg

37%

Potassium K 320.00 mg

6%

Sodium Na 93.00 mg

7%

Zinc Zn 4.60 mg

41%

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 37.40 mcg

68%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 3.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.34 mg

2%

Vitamine D Calciférol 2.60 mcg

17%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.60 mcg

16%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.41 mg

34%

Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg

29%

Vitamine B3 Niacine 5.48 mg

34%

Vitamine B4 Choline 99.90 mg

19%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.08 mcg

45%

Bétaïne 3.90 mg

-

Tryptophane 0.37 g

46%

Thréonine 1.33 g

55%

Isoleucine 1.36 g

68%

Leucine 2.33 g

50%

Lysine 2.61 g

63%

Méthionine 0.77 g

42%

Cystine 0.37 g

20%

Phénylalanine 1.16 g

26%

Tyrosine 1.01 g

23%

Valine 1.58 g

63%

Arginine 1.81 g

29%

Histidine 1.16 g

55%

Alanine 1.69 g

25%

Acide aspartique 2.70 g

22%

Acide glutamique 4.55 g

33%

Glycine 1.38 g

39%

Proline 1.17 g

25%

Sérine 1.20 g

14%

Acides gras saturés 11.12 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.36 g

Acide palmitique 6.80 g

Acide stéarique 3.82 g

Acides gras monoinsaturés 13.48 g

Acide hexadécénoïque 0.72 g

Acide octadécénoïque 12.52 g

Acide gondoïque oméga-9 0.24 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.73 g

Acide octadécadiénoïque 2.51 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 121.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg