🍏 Nutrionio
Costine di maiale brasate

Costine di maiale brasate - composizione, benefici e danni

costine cotte brasate

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

17%

397 kcal

Calorie

38%

29 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

36%

30 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 40.42 g

2%

40.42

Calorie 397.00 kcal

17%

397.00

Proteine 29.06 g

38%

29.06

Grassi 30.30 g

36%

30.30

Cenere 1.12 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 47.00 mg

4%

47.00

Ferro Fe 1.85 mg

18%

1.85

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosforo P 261.00 mg

37%

261.00

Potassio K 320.00 mg

6%

320.00

Sodio Na 93.00 mg

7%

93.00

Zinco Zn 4.60 mg

41%

4.60

Rame Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganese Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 37.40 mcg

68%

37.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinolo 3.00 mcg

0%

3.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.34 mg

2%

0.34

Vitamina D Calciferolo 2.60 mcg

17%

2.60

Vitamina D3 Colecalciferolo 2.60 mcg

16%

2.60

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg

34%

0.41

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

29%

0.38

Vitamina B3 Niacina 5.48 mg

34%

5.48

Vitamina B4 Colina 99.90 mg

19%

99.90

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

0.35

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.08 mcg

45%

1.08

Aminoacidi

Betaina 3.90 mg

-

-

Triptofano 0.37 g

46%

0.37

Treonina 1.33 g

55%

1.33

Isoleucina 1.36 g

68%

1.36

Leucina 2.33 g

50%

2.33

Lisina 2.61 g

63%

2.61

Metionina 0.77 g

42%

0.77

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.16 g

26%

1.16

Tirosina 1.01 g

23%

1.01

Valina 1.58 g

63%

1.58

Arginina 1.81 g

29%

1.81

Istidina 1.16 g

55%

1.16

Alanina 1.69 g

25%

1.69

Acido aspartico 2.70 g

22%

2.70

Acido glutammico 4.55 g

33%

4.55

Glicina 1.38 g

39%

1.38

Prolina 1.17 g

25%

1.17

Serina 1.20 g

14%

1.20

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 11.12 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.36 g

Acido palmitico 6.80 g

Acido stearico 3.82 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 13.48 g

Acido esadecenoico 0.72 g

Acido ottadecenoico 12.52 g

Acido gondoico Omega-9 0.24 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 2.73 g

Acido ottadecadienoico 2.51 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 121.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg