Costine di maiale cotte - composizione, benefici e danni

Acqua 44.27 g

2%

Calorie 379.00 kcal

16%

Proteine 24.98 g

33%

Grassi 30.58 g

36%

Cenere 0.97 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 33.00 mg

3%

Ferro Fe 1.64 mg

16%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 211.50 mg

30%

Potassio K 292.50 mg

6%

Sodio Na 92.00 mg

7%

Zinco Zn 3.93 mg

35%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 34.00 mcg

61%

Vitamina A 1.50 mcg

0%

Retinolo 1.50 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.24 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 2.40 mcg

16%

Vitamina D3 Colecalciferolo 2.40 mcg

14%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg

34%

Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg

27%

Vitamina B3 Niacina 5.79 mg

36%

Vitamina B4 Colina 85.45 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.78 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg

36%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.77 mcg

31%

Betaina 3.65 mg

-

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.19 g

59%

Leucina 2.06 g

44%

Lisina 2.28 g

55%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.02 g

23%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 1.33 g

53%

Arginina 1.60 g

26%

Istidina 1.03 g

49%

Alanina 1.46 g

22%

Acido aspartico 2.37 g

19%

Acido glutammico 3.94 g

28%

Glicina 1.16 g

33%

Prolina 1.01 g

22%

Serina 1.05 g

12%

Idrossiprolina 0.05 g

-

Acidi grassi saturi 10.18 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.35 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 6.20 g

Acido margarico 0.09 g

Acido stearico 3.47 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 12.09 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.64 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 11.25 g

Acido oleico Omega-9 9.85 g

Acido gondoico Omega-9 0.20 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.86 g

Acido ottadecadienoico 2.58 g

Acido linoleico Omega-6 2.56 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.13 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.10 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.24 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.14 g

Acido elaidico 0.14 g

Acido linolelaidico 0.10 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.10 g

Colesterolo 113.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg