Côtes levées de porc cuites - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 44.27 g

2%

Calories 379.00 kcal

16%

Protéines 24.98 g

33%

Graisses 30.58 g

36%

Cendre 0.97 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 33.00 mg

3%

Fer Fe 1.64 mg

16%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 211.50 mg

30%

Potassium K 292.50 mg

6%

Sodium Na 92.00 mg

7%

Zinc Zn 3.93 mg

35%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 34.00 mcg

61%

Vitamine A 1.50 mcg

0%

Rétinol 1.50 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.24 mg

1%

Vitamine D Calciférol 2.40 mcg

16%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.40 mcg

14%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.41 mg

34%

Vitamine B2 Riboflavine 0.36 mg

27%

Vitamine B3 Niacine 5.79 mg

36%

Vitamine B4 Choline 85.45 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.78 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 2.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.77 mcg

31%

Bétaïne 3.65 mg

-

Tryptophane 0.29 g

36%

Thréonine 1.13 g

47%

Isoleucine 1.19 g

59%

Leucine 2.06 g

44%

Lysine 2.28 g

55%

Méthionine 0.67 g

37%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.02 g

23%

Tyrosine 0.90 g

20%

Valine 1.33 g

53%

Arginine 1.60 g

26%

Histidine 1.03 g

49%

Alanine 1.46 g

22%

Acide aspartique 2.37 g

19%

Acide glutamique 3.94 g

28%

Glycine 1.16 g

33%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 1.05 g

12%

Hydroxyproline 0.05 g

-

Acides gras saturés 10.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.35 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 6.20 g

Acide margarique 0.09 g

Acide stéarique 3.47 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 12.09 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.64 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 11.25 g

Acide oléique oméga-9 9.85 g

Acide gondoïque oméga-9 0.20 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.86 g

Acide octadécadiénoïque 2.58 g

Acide linoléique Oméga-6 2.56 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.13 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.10 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.24 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.14 g

Acide élaïdique 0.14 g

Acide linolélaïdique 0.10 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.10 g

Cholestérol 113.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg