Żeberka wieprzowe boczkowe - skład, korzyści i szkody

Woda 49.43 g

2%

Kalorie 345.00 kcal

15%

Białka 21.81 g

29%

Tłuszcze 28.19 g

33%

Popiół 0.87 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 27.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.40 mg

13%

Magnez Mg 19.33 mg

4%

Fosfor P 188.00 mg

26%

Potas K 275.67 mg

5%

Sód Na 88.33 mg

6%

Cynk Zn 3.45 mg

31%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 30.00 mcg

54%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.28 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 2.37 mcg

15%

Witamina D3 cholekalcyferol 2.37 mcg

14%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.38 mg

31%

Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 5.41 mg

33%

Witamina B4 Cholina 76.87 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.50 mg

38%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 1.33 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.64 mcg

26%

Betaina 3.17 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 0.99 g

41%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.81 g

39%

Lizyna 2.00 g

48%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.90 g

20%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.16 g

46%

Arginina 1.41 g

23%

Histydyna 0.91 g

43%

Alanina 1.28 g

19%

Kwas asparaginowy 2.08 g

17%

Kwas glutaminowy 3.45 g

25%

Glicyna 1.01 g

28%

Prolina 0.88 g

19%

Seryna 0.92 g

11%

Hydroksyprolina 0.05 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.30 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.31 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 5.69 g

Kwas margarynowy 0.06 g

Kwas stearynowy 3.18 g

Kwas arachidowy 0.04 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.91 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.60 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 10.13 g

Kwas oleinowy Omega-9 8.80 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.17 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.23 g

Kwas oktadekadienowy 2.80 g

Kwas linolowy Omega-6 2.85 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.10 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.09 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.26 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.23 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.14 g

Kwas elaidynowy 0.14 g

Kwas linolelaidynowy 0.09 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.09 g

Cholesterol 102.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg