Нижние свиные ребра - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
345 ккал
Калории
29%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
33%
28 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 49.43 г
-
Калории 345.00 ккал
15%
Белок 21.81 г
29%
Жиры (липиды) 28.19 г
33%
Зола 0.87 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 27.00 мг
2%
Железо, Fe 1.40 мг
13%
Магний, Mg 19.33 мг
4%
Фосфор, Р 188.00 мг
26%
Калий, К 275.67 мг
5%
Натрий, Na 88.33 мг
6%
Цинк, Zn 3.45 мг
31%
Медь, Cu 0.11 мг
12%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 30.00 мкг
54%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 1.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.28 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 2.37 мкг
15%
Витамин D3 (холекальциферол) 2.37 мкг
14%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.38 мг
31%
Рибофлавин 0.32 мг
24%
Ниацин 5.41 мг
33%
Пантотеновая кислота 0.73 мг
14%
Витамин В-6 0.50 мг
38%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 1.33 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг
0%
Холин, всего 76.87 мг
15%
Витамин B-12 0.64 мкг
26%
Аминокислоты
Бетаин 3.17 мг
-
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.99 г
41%
Изолейцин 1.05 г
52%
Лейцин 1.81 г
39%
Лизин 2.00 г
48%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.16 г
46%
Аргинин 1.41 г
23%
Гистидин 0.91 г
43%
Аланин 1.28 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.08 г
17%
Глютаминовая кислота 3.45 г
25%
Глицин 1.01 г
28%
Пролин 0.88 г
19%
Серин 0.92 г
11%
Гидроксипролин 0.05 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 9.30 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.31 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.69 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.06 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.18 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.04 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 10.91 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.60 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 10.13 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 8.80 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.17 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.23 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.80 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.85 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.10 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.09 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.26 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.23 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.14 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.14 г
Трансжирная кислота 18:2 t,t 0.09 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.09 г
Стерины, стеролы
Холестерин 102.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг