Нижние свиные ребра - состав, польза и вред

Вода 49.43 г

2%

Калории 345.00 ккал

15%

Белки 21.81 г

29%

Жиры 28.19 г

33%

Зола 0.87 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 27.00 мг

2%

Железо Fe 1.40 мг

13%

Магний Mg 19.33 мг

4%

Фосфор P 188.00 мг

26%

Калий K 275.67 мг

5%

Натрий Na 88.33 мг

6%

Цинк Zn 3.45 мг

31%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 30.00 мкг

54%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.28 мг

1%

Витамин D Кальциферол 2.37 мкг

15%

Витамин D3 Холекальциферол 2.37 мкг

14%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.38 мг

31%

Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 5.41 мг

33%

Витамин B4 Холин 76.87 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.73 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.50 мг

38%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 1.33 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.64 мкг

26%

Бетаин 3.17 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 0.99 г

41%

Изолейцин 1.05 г

52%

Лейцин 1.81 г

39%

Лизин 2.00 г

48%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.80 г

18%

Валин 1.16 г

46%

Аргинин 1.41 г

23%

Гистидин 0.91 г

43%

Аланин 1.28 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.08 г

17%

Глютаминовая кислота 3.45 г

25%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.88 г

19%

Серин 0.92 г

11%

Гидроксипролин 0.05 г

-

Насыщенные жирные кислоты 9.30 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.31 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 5.69 г

Маргариновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 3.18 г

Арахиновая кислота 0.04 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 10.91 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.60 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 10.13 г

Олеиновая кислота Омега-9 8.80 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.17 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.23 г

Октадекадиеновая кислота 2.80 г

Линолевая кислота Омега-6 2.85 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.10 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.09 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.26 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.23 г

Трансжиры моноеновые 0.14 г

Элаидиновая кислота 0.14 г

Линолелаидиновая кислота 0.09 г

Трансжиры полиеновые 0.09 г

Холестерин 102.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг