Нижние свиные ребра запеченные - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
361 ккал
Калории
27%
21 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
36%
31 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 48.11 г
-
Калории 361.00 ккал
15%
Белок 20.89 г
27%
Жиры (липиды) 30.86 г
36%
Зола 0.82 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 19.00 мг
1%
Железо, Fe 1.43 мг
14%
Магний, Mg 18.00 мг
4%
Фосфор, Р 162.00 мг
23%
Калий, К 265.00 мг
5%
Натрий, Na 91.00 мг
7%
Цинк, Zn 3.26 мг
29%
Медь, Cu 0.11 мг
12%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 30.60 мкг
55%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.14 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 2.20 мкг
14%
Витамин D3 (холекальциферол) 2.20 мкг
13%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.42 мг
34%
Рибофлавин 0.33 мг
25%
Ниацин 6.10 мг
38%
Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин В-6 0.59 мг
45%
Фолаты, еда 0.00 мкг
0%
Холин, всего 71.00 мг
14%
Витамин B-12 0.45 мкг
18%
Аминокислоты
Бетаин 3.40 мг
-
Триптофан 0.22 г
27%
Треонин 0.94 г
39%
Изолейцин 1.03 г
51%
Лейцин 1.78 г
38%
Лизин 1.94 г
47%
Метионин 0.58 г
31%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 0.88 г
19%
Тирозин 0.80 г
18%
Валин 1.09 г
43%
Аргинин 1.39 г
22%
Гистидин 0.90 г
42%
Аланин 1.23 г
18%
Аспарагиновая кислота 2.04 г
16%
Глютаминовая кислота 3.34 г
24%
Глицин 0.94 г
26%
Пролин 0.85 г
18%
Серин 0.90 г
10%
Гидроксипролин 0.05 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 9.24 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.02 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.34 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 5.61 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.09 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.11 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.04 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 10.71 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.56 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 9.99 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 9.85 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.16 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.00 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.65 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.56 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.13 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.13 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.10 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.24 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.14 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.14 г
Трансжирная кислота 18:2 t,t 0.10 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 105.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг