Patata en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
60 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 84.28 g
-
Calorías 60.00 kcal
2%
Proteína 1.41 g
1%
Grasas (lípidos) 0.21 g
0%
Ceniza 0.86 g
-
Carbohidrato 13.61 g
4%
Fibra 2.30 g
-
Minerales
Calcio, Ca 5.00 mg
0%
Hierro, Fe 1.26 mg
12%
Magnesio, Mg 14.00 mg
3%
Fósforo, P 28.00 mg
4%
Potasio, K 229.00 mg
4%
Sodio, Na 219.00 mg
16%
cinc, Zn 0.28 mg
2%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganeso, Mn 0.10 mg
4%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 5.10 mg
5%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.01 mg
0%
Niacina 0.92 mg
5%
Ácido pantoténico 0.35 mg
7%
vitamina B-6 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.09 g
1%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.35 g
2%
Ácido glutamico 0.24 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.05 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g