Patata en conserva - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
60 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
4%
14 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 84.28 g
4%
Calorías 60.00 kcal
2%
Proteína 1.41 g
1%
Grasa 0.21 g
0%
Ceniza 0.86 g
-
Carbohidratos 13.61 g
4%
Fibra 2.30 g
-
Minerales
Calcio Ca 5.00 mg
0%
Hierro Fe 1.26 mg
12%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 28.00 mg
4%
Potasio K 229.00 mg
4%
Sodio Na 219.00 mg
16%
Zinc Zn 0.28 mg
2%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.10 mg
4%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 5.10 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.92 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.06 g
2%
Leucina 0.09 g
1%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.08 g
3%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.35 g
2%
Ácido glutámico 0.24 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.05 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g
Ácido octadecadienoico 0.07 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g