Batata em conserva - composição, benefícios e malefícios

Água 84.28 g

4%

Calorias 60.00 kcal

2%

Proteína 1.41 g

1%

Gordura 0.21 g

0%

Cinzas 0.86 g

-

Carboidrato 13.61 g

4%

Fibra 2.30 g

-

Cálcio Ca 5.00 mg

0%

Ferro Fe 1.26 mg

12%

Magnésio Mg 14.00 mg

3%

Fósforo P 28.00 mg

4%

Potássio K 229.00 mg

4%

Sódio Na 219.00 mg

16%

Zinco Zn 0.28 mg

2%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.10 mg

4%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 5.10 mg

5%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.92 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.35 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.09 g

1%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.35 g

2%

Ácido glutâmico 0.24 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Gordura saturada 0.05 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.09 g

Ácido octadecadienóico 0.07 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g