Conejo salvaje crudo - composición, beneficios y daños

Agua 74.51 g

-

Calorías 114.00 kcal

4%

Proteína 21.79 g

29%

Grasas (lípidos) 2.32 g

2%

Ceniza 1.12 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 12.00 mg

1%

Hierro, Fe 3.20 mg

32%

Magnesio, Mg 29.00 mg

7%

Fósforo, P 226.00 mg

32%

Potasio, K 378.00 mg

8%

Sodio, Na 50.00 mg

3%

Selenio, Se 9.40 mcg

17%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 6.50 mg

40%

Triptófano 0.29 g

35%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 1.03 g

51%

Leucina 1.70 g

36%

Lisina 1.91 g

46%

Metionina 0.55 g

30%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.90 g

20%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.11 g

44%

Arginina 1.35 g

22%

Histidina 0.61 g

29%

Alanina 1.32 g

19%

Ácido aspártico 2.13 g

17%

Ácido glutamico 3.50 g

25%

Glicina 1.18 g

33%

Prolina 1.07 g

23%

Serina 0.97 g

11%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.69 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.52 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.63 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.54 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.45 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.36 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.09 g

Colesterol 81.00 mg