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Lapin de garenne cru

Lapin de garenne cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

114 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 74.51 g

3%

74.51

Calories 114.00 kcal

4%

114.00

Protéines 21.79 g

29%

21.79

Graisses 2.32 g

2%

2.32

Cendre 1.12 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 12.00 mg

1%

12.00

Fer Fe 3.20 mg

32%

3.20

Magnésium Mg 29.00 mg

7%

29.00

Phosphore P 226.00 mg

32%

226.00

Potassium K 378.00 mg

8%

378.00

Sodium Na 50.00 mg

3%

50.00

Sélénium Se 9.40 mcg

17%

9.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 6.50 mg

40%

6.50

Acides aminés

Tryptophane 0.29 g

35%

0.29

Thréonine 0.98 g

40%

0.98

Isoleucine 1.03 g

51%

1.03

Leucine 1.70 g

36%

1.70

Lysine 1.91 g

46%

1.91

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.27 g

15%

0.27

Phénylalanine 0.90 g

20%

0.90

Tyrosine 0.78 g

17%

0.78

Valine 1.11 g

44%

1.11

Arginine 1.35 g

22%

1.35

Histidine 0.61 g

29%

0.61

Alanine 1.32 g

19%

1.32

Acide aspartique 2.13 g

17%

2.13

Acide glutamique 3.50 g

25%

3.50

Glycine 1.18 g

33%

1.18

Proline 1.07 g

23%

1.07

Sérine 0.97 g

11%

0.97

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.69 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 0.52 g

Acide stéarique 0.11 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.63 g

Acide hexadécénoïque 0.08 g

Acide octadécénoïque 0.54 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.45 g

Acide octadécadiénoïque 0.36 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Stérols

Cholestérol 81.00 mg