Lapin - composición, beneficios y daños

Eau 65.63 g

-

Calories 165.20 kcal

7%

Protéine 26.86 g

35%

Gras (lipides) 5.57 g

6%

Cendre 1.13 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 16.40 mg

1%

Fer, Fe 2.85 mg

28%

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

Phosphore, P 233.60 mg

33%

Potassium, K 346.80 mg

7%

Sodium, Na 44.00 mg

3%

Zinc, Zn 2.15 mg

19%

Cuivre, Cu 0.17 mg

19%

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

Sélénium, Se 25.06 mcg

45%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.43 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 1.55 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.13 mg

10%

Niacine 7.15 mg

44%

Acide pantothénique 0.80 mg

15%

Vitamine B-6 0.41 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

Choline, totale 125.55 mg

25%

Vitamine B-12 7.12 mcg

296%

Bétaïne 16.50 mg

-

Tryptophane 0.35 g

44%

Thréonine 1.20 g

50%

Isoleucine 1.27 g

63%

Leucine 2.09 g

45%

Lysine 2.35 g

57%

Méthionine 0.67 g

37%

Cystine 0.34 g

18%

Phénylalanine 1.10 g

25%

Tyrosine 0.96 g

21%

Valine 1.37 g

54%

Arginine 1.66 g

27%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.62 g

24%

L'acide aspartique 2.62 g

21%

Acide glutamique 4.31 g

31%

Glycine 1.46 g

41%

Proline 1.31 g

29%

Sérine 1.19 g

14%

Acides gras saturés (AGS) 1.66 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.25 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.26 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.50 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.18 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.29 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.08 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.86 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.22 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 85.80 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg