Lapin cuit - composición, beneficios y daños

Eau 60.27 g

-

Calories 192.00 kcal

8%

Protéine 30.82 g

41%

Gras (lipides) 6.66 g

7%

Cendre 1.28 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

Fer, Fe 3.16 mg

31%

Magnésium, Mg 24.00 mg

6%

Phosphore, P 243.00 mg

34%

Potassium, K 342.00 mg

7%

Sodium, Na 43.00 mg

3%

Zinc, Zn 2.34 mg

21%

Cuivre, Cu 0.18 mg

20%

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

Sélénium, Se 30.73 mcg

55%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.43 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 1.55 mcg

1%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

4%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 7.33 mg

45%

Acide pantothénique 0.80 mg

16%

Vitamine B-6 0.38 mg

29%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.33 mcg

2%

Folate, DFE 9.33 mcg

2%

Choline, totale 125.55 mg

25%

Vitamine B-12 7.11 mcg

296%

Bétaïne 16.50 mg

-

Tryptophane 0.41 g

50%

Thréonine 1.38 g

57%

Isoleucine 1.46 g

73%

Leucine 2.40 g

52%

Lysine 2.70 g

65%

Méthionine 0.77 g

42%

Cystine 0.39 g

21%

Phénylalanine 1.27 g

28%

Tyrosine 1.10 g

24%

Valine 1.57 g

62%

Arginine 1.90 g

31%

Histidine 0.86 g

41%

Alanine 1.86 g

28%

L'acide aspartique 3.01 g

24%

Acide glutamique 4.94 g

36%

Glycine 1.67 g

47%

Proline 1.51 g

33%

Sérine 1.37 g

16%

Acides gras saturés (AGS) 1.99 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.17 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.50 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.31 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.80 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.22 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.54 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.29 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.27 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholestérol 97.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg