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Lapin cuit

Lapin cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

192 kcal

Calories

41%

31 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

7%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 60.27 g

3%

60.27

Calories 192.00 kcal

8%

192.00

Protéines 30.82 g

41%

30.82

Graisses 6.66 g

7%

6.66

Cendre 1.28 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer Fe 3.16 mg

31%

3.16

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 243.00 mg

34%

243.00

Potassium K 342.00 mg

7%

342.00

Sodium Na 43.00 mg

3%

43.00

Zinc Zn 2.34 mg

21%

2.34

Cuivre Cu 0.18 mg

20%

0.18

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 30.73 mcg

55%

30.73

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.43 mg

2%

0.43

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 1.55 mcg

1%

1.55

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 7.33 mg

45%

7.33

Vitamine B4 Choline 125.55 mg

25%

125.55

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.80 mg

16%

0.80

Vitamine B6 Pyridoxine 0.38 mg

29%

0.38

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.33 mcg

2%

9.33

Vitamine B9 Folate DFE 9.33 mcg

2%

9.33

Vitamine B12 Cobalamine 7.11 mcg

296%

7.11

Acides aminés

Bétaïne 16.50 mg

-

-

Tryptophane 0.41 g

50%

0.41

Thréonine 1.38 g

57%

1.38

Isoleucine 1.46 g

73%

1.46

Leucine 2.40 g

52%

2.40

Lysine 2.70 g

65%

2.70

Méthionine 0.77 g

42%

0.77

Cystine 0.39 g

21%

0.39

Phénylalanine 1.27 g

28%

1.27

Tyrosine 1.10 g

24%

1.10

Valine 1.57 g

62%

1.57

Arginine 1.90 g

31%

1.90

Histidine 0.86 g

41%

0.86

Alanine 1.86 g

28%

1.86

Acide aspartique 3.01 g

24%

3.01

Acide glutamique 4.94 g

36%

4.94

Glycine 1.67 g

47%

1.67

Proline 1.51 g

33%

1.51

Sérine 1.37 g

16%

1.37

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.99 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.17 g

Acide palmitique 1.50 g

Acide stéarique 0.31 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.80 g

Acide hexadécénoïque 0.22 g

Acide octadécénoïque 1.54 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.29 g

Acide octadécadiénoïque 1.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.27 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 97.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg