Lapin domestique cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
202 kcal
Calories
39%
30 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 59.72 g
2%
Calories 201.50 kcal
8%
Protéines 29.72 g
39%
Graisses 8.23 g
9%
Cendre 1.07 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 19.50 mg
1%
Fer Fe 2.32 mg
23%
Magnésium Mg 20.50 mg
5%
Phosphore P 244.50 mg
34%
Potassium K 341.50 mg
7%
Sodium Na 42.00 mg
3%
Zinc Zn 2.32 mg
21%
Cuivre Cu 0.18 mg
20%
Manganèse Mn 0.03 mg
1%
Sélénium Se 38.50 mcg
70%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.44 mg
3%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg
1%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 7.80 mg
48%
Vitamine B4 Choline 121.20 mg
24%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.80 mg
16%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg
31%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 10.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 7.41 mcg
308%
Acides aminés
Bétaïne 15.90 mg
-
Tryptophane 0.39 g
49%
Thréonine 1.33 g
55%
Isoleucine 1.41 g
70%
Leucine 2.32 g
50%
Lysine 2.60 g
63%
Méthionine 0.74 g
41%
Cystine 0.37 g
20%
Phénylalanine 1.22 g
27%
Tyrosine 1.06 g
24%
Valine 1.51 g
60%
Arginine 1.84 g
30%
Histidine 0.83 g
39%
Alanine 1.79 g
27%
Acide aspartique 2.90 g
23%
Acide glutamique 4.77 g
35%
Glycine 1.61 g
46%
Proline 1.45 g
32%
Sérine 1.32 g
15%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 2.46 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.22 g
Acide palmitique 1.85 g
Acide stéarique 0.39 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.22 g
Acide hexadécénoïque 0.27 g
Acide octadécénoïque 1.90 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.60 g
Acide octadécadiénoïque 1.27 g
Acide octadécatriénoïque 0.33 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 84.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg