Domestiziertes Kaninchen zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 59.72 g

2%

Kalorien 201.50 kcal

8%

Eiweiß 29.72 g

39%

Fette 8.23 g

9%

Asche 1.07 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 19.50 mg

1%

Eisen Fe 2.32 mg

23%

Magnesium Mg 20.50 mg

5%

Phosphor P 244.50 mg

34%

Kalium K 341.50 mg

7%

Natrium Na 42.00 mg

3%

Zink Zn 2.32 mg

21%

Kupfer Cu 0.18 mg

20%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 38.50 mcg

70%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.44 mg

3%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.60 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 7.80 mg

48%

Vitamin B4 Cholin 121.20 mg

24%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.80 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.41 mg

31%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 10.00 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 7.41 mcg

308%

Betain 15.90 mg

-

Tryptophan 0.39 g

49%

Threonin 1.33 g

55%

Isoleucin 1.41 g

70%

Leucin 2.32 g

50%

Lysin 2.60 g

63%

Methionin 0.74 g

41%

Cystin 0.37 g

20%

Phenylalanin 1.22 g

27%

Tyrosin 1.06 g

24%

Valin 1.51 g

60%

Arginin 1.84 g

30%

Histidin 0.83 g

39%

Alanin 1.79 g

27%

Asparaginsäure 2.90 g

23%

Glutaminsäure 4.77 g

35%

Glycin 1.61 g

46%

Prolin 1.45 g

32%

Serin 1.32 g

15%

Gesättigte Fettsäuren 2.46 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.22 g

Palmitinsäure 1.85 g

Stearinsäure 0.39 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.22 g

Hexadecensäure 0.27 g

Octadecensäure 1.90 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.60 g

Octadecadiensäure 1.27 g

Octadecatriensäure 0.33 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 84.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg