Domestiziertes Kaninchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 64.08 g

3%

Kalorien 179.67 kcal

7%

Eiweiß 26.50 g

35%

Fette 7.34 g

8%

Asche 0.95 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 17.33 mg

1%

Eisen Fe 2.07 mg

20%

Magnesium Mg 20.00 mg

5%

Phosphor P 234.00 mg

33%

Kalium K 337.67 mg

7%

Natrium Na 41.67 mg

3%

Zink Zn 2.07 mg

18%

Kupfer Cu 0.17 mg

18%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 33.57 mcg

61%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.44 mg

3%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.60 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

Vitamin B3 Niacin 7.62 mg

47%

Vitamin B4 Cholin 121.20 mg

24%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.80 mg

15%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.44 mg

33%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 9.33 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 9.33 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 7.32 mcg

305%

Betain 15.90 mg

-

Tryptophan 0.35 g

43%

Threonin 1.19 g

49%

Isoleucin 1.26 g

62%

Leucin 2.06 g

44%

Lysin 2.32 g

56%

Methionin 0.66 g

36%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 1.09 g

24%

Tyrosin 0.94 g

21%

Valin 1.35 g

53%

Arginin 1.64 g

26%

Histidin 0.74 g

35%

Alanin 1.60 g

24%

Asparaginsäure 2.59 g

21%

Glutaminsäure 4.25 g

31%

Glycin 1.44 g

41%

Prolin 1.30 g

28%

Serin 1.17 g

14%

Gesättigte Fettsäuren 2.19 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.19 g

Palmitinsäure 1.65 g

Stearinsäure 0.34 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.98 g

Hexadecensäure 0.24 g

Octadecensäure 1.69 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.42 g

Octadecadiensäure 1.13 g

Octadecatriensäure 0.29 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 75.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg