Coelho bravo cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
114 kcal
Calorias
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 74.51 g
-
Calorias 114.00 kcal
4%
Proteína 21.79 g
29%
Gordura (lipídios) 2.32 g
2%
Cinzas 1.12 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 12.00 mg
1%
Ferro, Fe 3.20 mg
32%
Magnésio, Mg 29.00 mg
7%
Fósforo, P 226.00 mg
32%
Potássio, K 378.00 mg
8%
Sódio, Na 50.00 mg
3%
Selênio, Se 9.40 mcg
17%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 6.50 mg
40%
Aminoácidos
Triptofano 0.29 g
35%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 1.03 g
51%
Leucina 1.70 g
36%
Lisina 1.91 g
46%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.11 g
44%
arginina 1.35 g
22%
Histidina 0.61 g
29%
Alanina 1.32 g
19%
Ácido aspártico 2.13 g
17%
Ácido glutâmico 3.50 g
25%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 1.07 g
23%
Serina 0.97 g
11%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.69 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.52 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.11 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.63 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.08 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.54 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.45 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.36 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g
Esteróis
Colesterol 81.00 mg