Coelho bravo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
144 kcal
Calorias
36%
27 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 67.94 g
-
Calorias 143.50 kcal
6%
Proteína 27.41 g
36%
Gordura (lipídios) 2.92 g
3%
Cinzas 1.41 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 15.00 mg
1%
Ferro, Fe 4.03 mg
40%
Magnésio, Mg 30.00 mg
7%
Fósforo, P 233.00 mg
33%
Potássio, K 360.50 mg
7%
Sódio, Na 47.50 mg
3%
Zinco, Zn 2.38 mg
21%
Cobre, Cu 0.18 mg
19%
Selênio, Se 12.30 mcg
22%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.41 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 1.50 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 6.45 mg
40%
Vitamina B-6 0.34 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, total 129.90 mg
25%
Vitamina B-12 6.51 mcg
271%
Aminoácidos
Betaína 17.10 mg
-
Triptofano 0.36 g
45%
Treonina 1.23 g
51%
Isoleucina 1.30 g
65%
Leucina 2.14 g
46%
Lisina 2.40 g
58%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.34 g
19%
Fenilalanina 1.13 g
25%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.39 g
55%
arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.77 g
36%
Alanina 1.65 g
25%
Ácido aspártico 2.68 g
21%
Ácido glutâmico 4.40 g
32%
Glicina 1.49 g
42%
Prolina 1.34 g
29%
Serina 1.21 g
14%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.87 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.08 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.66 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.14 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.79 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.10 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.68 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.57 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.45 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.12 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 102.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg