Coelho bravo estufado - composição, benefícios e malefícios

Água 61.37 g

-

Calorias 173.00 kcal

7%

Proteína 33.02 g

44%

Gordura (lipídios) 3.51 g

4%

Cinzas 1.70 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 18.00 mg

1%

Ferro, Fe 4.85 mg

48%

Magnésio, Mg 31.00 mg

7%

Fósforo, P 240.00 mg

34%

Potássio, K 343.00 mg

7%

Sódio, Na 45.00 mg

3%

Zinco, Zn 2.38 mg

21%

Cobre, Cu 0.18 mg

19%

Selênio, Se 15.20 mcg

27%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.41 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.50 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 6.40 mg

40%

Vitamina B-6 0.34 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 8.00 mcg

2%

Folato, DFE 8.00 mcg

2%

Colina, total 129.90 mg

25%

Vitamina B-12 6.51 mcg

271%

Betaína 17.10 mg

-

Triptofano 0.44 g

54%

Treonina 1.48 g

61%

Isoleucina 1.57 g

78%

Leucina 2.57 g

55%

Lisina 2.89 g

70%

Metionina 0.83 g

45%

Cistina 0.42 g

23%

Fenilalanina 1.36 g

30%

Tirosina 1.18 g

26%

Valina 1.68 g

67%

arginina 2.04 g

33%

Histidina 0.93 g

44%

Alanina 1.99 g

30%

Ácido aspártico 3.23 g

26%

Ácido glutâmico 5.30 g

38%

Glicina 1.79 g

51%

Prolina 1.61 g

35%

Serina 1.46 g

17%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.05 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.79 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.16 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.95 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.12 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.81 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.68 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.54 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.14 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 123.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg